صور – طريقة عمل كيكة البنجر

المكونات :

2 حبة بنجر متوسطة الحجم – برتقالة – بشر برتقال – كوب سكر – كوب زيت – 2 ونصف كوب دقيق – 4 بيضات – رشة ملح – فانيليا – كيس بيكينج بودر

الطريقة :

فى الخلاط نضع البرتقال ومعها 2 حبة البنجر مقشرين ومقطعين قطع صغيرة ومع القليل من الماء ( ربع كوب تقريبا ) ونخلطهم كويس ونصفيهم ثم ناخذ منهم 3/4 كوب فى نفس الخلاط نضع 3/4 كوب العصير مع كوب السكر مع كوب الزيت مع 4 بيضات مع الفانيليا ونخلطهم

وفى بولة نضع فيها الدقيق والبيكينج بودر وبشر البرتقال ونقلبهم كويس ثم نضيف على الدقيق الخليط الموجود فى الخلاط ونقلبهم كويس ثم نضعها فى صينية مدهونة بالزيت ورشة دقيق وندخلها فرن ساخن جدا من قبل حتى تستوى

وبعد خروجها من الفرن نتركها تبرد ثم نقوم بعمل فتحة فى نصف الكيك ونضع فيها الكريم شانية المخفوق مع اللبن والقليل من عصير البنجر ثم نضع قطع الكيك التى قمنا باخراجها ونضعها فى الثلاجة حتى تتماسك ونزينها على حسب رغبتك ونقدمها وبالهنا والشفا

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

عفوا .. ممنوع النسخ

أنت تستخدم حاجب الإعلانات

عزيزي الزائر ،، نود أن نشكرك على زيارة رابط الخبر،، ولكن تم اكتشاف أنك تستخدم حاجب للإعلانات عبر متصفحك ،، ونود أن نعلمك أن بقاء هذا الموقع واستمراريته بتواجد طاقم عمل يسعى للحصول على الخبر ووضعه بالصورة التي ترغب فيها ، قائم على هذه الإعلانات ، فنرجو منك فضلاً ،، تعطيل هذا الحاجب لمزيد من تقديم أخبار متنوعه ترضي الجمع