طريقة عمل العجة بالخضار …صور

مكونات العجة بالخضار  :

3 بيضات – بصلة كبيرة مفرومة – ملعقة صغيرة ثوم – 3 عدد فلفل اخضر – 2 عدد جزرة مبشورة – 2 عدد بطاطس مبشورة – 4 ملاعق كبار دقيق – نص كوب لبن – بيكنج بودر – جبنه رومى مبشورة – زيتون

الطريقة :

توضع الطاسة على النار ونضع قليل من الزيت ونشوح فيها البصل ثم الفلفل الاخضر حتى يذبل ثم نضع الجزر المبشور والثوم المفروم ونشوحهم ثم نضع البطاطس المبشورة تشويحه خفيفة ثم نتركها تبرد قليلا

ثم نقوم بخلط الدقيق والبيكنج بودر مع البيض والبن والملح والفلفل والبهارات رشة خفيفة ونضيف الجبنة والزيتون ثم الخليط السابق

وفى صينية مدهونة زيت نرش رشه خفيفة من البقسماط الناعم او يمكن وضعها فى قوالب الكب كيك ونضعها فى فرن ساخن حتى تستوى وبالهنا والشفا .

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

عفوا .. ممنوع النسخ

أنت تستخدم حاجب الإعلانات

عزيزي الزائر ،، نود أن نشكرك على زيارة رابط الخبر،، ولكن تم اكتشاف أنك تستخدم حاجب للإعلانات عبر متصفحك ،، ونود أن نعلمك أن بقاء هذا الموقع واستمراريته بتواجد طاقم عمل يسعى للحصول على الخبر ووضعه بالصورة التي ترغب فيها ، قائم على هذه الإعلانات ، فنرجو منك فضلاً ،، تعطيل هذا الحاجب لمزيد من تقديم أخبار متنوعه ترضي الجمع