طريقة عمل شوربة الشوفان

يعتبر الشوفان من أهم المواد التى تساعد في تخفيض الوزن و الرجيم ويفضل تناوله في وجبة الفطور. كما يحميالشوفان من الإصابة بالسرطانات وخاصة سرطان الأمعاء، لاحتوائه على نسبة عالية من الالياف التي تمنع السرطان. الشوفان يحسن مستوى السكر في الدم علما ان الشوفان لا يحوي على سكر. الشوفان غنى بمعادن الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنسيوم، والزنك، والنحاس.

مكونات شوربة الشوفان :

نصف كوب من الشوفان – صدر دجاجة مقطع مكعبات صغيرة – بصل – ثوم مفروم – 1 عدد طماطم – نصف ملعقة صغيرة – بابريكا – ملح – فلفل – رشة بهارات خفيفة – نصف ملعقة صغيرة قرفة – 3 كوب ماء

طريقة شوربة الشوفان  :

فى البداية نضع نصف كوب شوفان فى طبق مع نصف كوب ماء ونتركهم لمدة 15 دقيق ثم نضع فى حلة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضيف البصل ونقلبه ثم نضيف الثوم المفروم والدجاج المقطع صغير ونقلب حتى يصبح الدجاج فاتح ثم نضيف الطماطم المبشورة وملعقة صلصة على حسب الرغبة ثم نضيف الماء والشوفان ونقلبهم نتركهم على نار هادية حتى يستوى ثم نضع فى النهاية الملح والفلفل والقرفة ونقوم بعد ذلك باخراج قطع الدجاج من الشوربة ونقوم بضربها بالخلاط ثم نعيد قطع الفراخ مرة أخرى

وبالنسبة لقوام الشوربة حسب الرغبة ولذلك اذا احتاجت للماء يتم اضافته اليها وبالهنا والشفا .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

عفوا .. ممنوع النسخ

أنت تستخدم حاجب الإعلانات

عزيزي الزائر ،، نود أن نشكرك على زيارة رابط الخبر،، ولكن تم اكتشاف أنك تستخدم حاجب للإعلانات عبر متصفحك ،، ونود أن نعلمك أن بقاء هذا الموقع واستمراريته بتواجد طاقم عمل يسعى للحصول على الخبر ووضعه بالصورة التي ترغب فيها ، قائم على هذه الإعلانات ، فنرجو منك فضلاً ،، تعطيل هذا الحاجب لمزيد من تقديم أخبار متنوعه ترضي الجمع